top of page
Menyn är utformad för att ta er på en smakupplevelse till Vietnam där det finns något för alla.
SMÅRÄTTER
1. Friterade vårrullar (2 stycken)
Våra hemmagjorda vårrullar med antingen fläskfyllning eller vegetarisk fyllning som serveras med sötsursås.
SEK 60
2. Friterade räkor (5 stycken)
Friterade räkor med sötsursås
SEK 60
3. Friterad kyckling (7 stycken)
Friterade kycklinglår med sötsursås. Går även att få som huvudrätt.
SEK 60
HUVUDRÄTTER
4. Banh Mi
Banh Mi är vietnamesisk baguette med Char Siu, kyckling eller tofufyllning.
SEK 125
5. Thaibasilikawok
Wokade grönsaker i vitlök, thaibasilika och en hemmagjord sås. Välj mellan kyckling, biff, tofu eller räkor (+10 kr)
SEK 125
6. Sommarrullar (4 stycken)
Vietnamesiska vårrullar eller sommarrullar med räkor och fläskfyllning eller vegetarisk fyllning. Serveras med en hoisinsås med jordnötter.
SEK 125
7. Char Siu (fläskkarré) med ris
Grillad fläskkarré i en söt och klibbig Char Siu-sås med ris och en lätt sallad.
SEK 135
8. Wokade risnudlar med grönsaker
Enkel men god maträtt i wokade risnudlar och grönsaker. Välj mellan kyckling, biff, tofu eller räkor (+10 kr)
SEK 130
9. Nudelsallad med örter och hemmagjord fisksås
En klassisk vietnamesisk rätt: Risnudlar med olika örter och grönsaker och en hemmagjord fisksås. Den toppas med våra friterade vårrullar samt fräst fläsk om ej vegetarisk.
SEK 135
10. Wokade grönsaker i ostronsås
Klassisk husmanskost där grönsaker wokas i en hemmagjord ostronsåsblandning. Välj mellan kyckling, biff, tofu eller räkor (+10 kr)
SEK 125
11. Wokade äggnudlar med grönsaker
Enkel men god maträtt i wokade äggnudlar med grönsaker. Välj mellan kyckling, biff, tofu eller räkor (+10 kr)
SEK 130
12. Stekt ris
Enkel med god maträtt i stekt ris. Välj mellan kyckling, biff, tofu eller räkor (+10 kr)
SEK 125
13. Phó
Vietnams nationalrätt: Phó är en vietnamesisk nudelsoppa gjord på en egen buljong med risnudlar, örter och entrecotétopping.
SEK 135
14. Vietnamesisk risbowl
En vietnamesisk risbowl med marinerad fläskkarré, grönsaker och örter. Toppas med ett stekt ägg och serveras med fisksås.
SEK 125
15. Biff med lök
En enkel biff med lökrätt toppad med en citronpepparsås som serveras på en salladsbädd och ris.
SEK 130
16. Wokade och friterade revben i en sötsursås
Wokade och friterade revben i en sötsursås gjord på bland annat ananas och paprika. Kan även göras på kyckling. Serveras med ris.
SEK 135
17. Krabba med ingefära och salladslök
Fantastisk god rätt där krabborna först friteras och sedan wokas tillsammans med ingefära och salladslök. OBS! Måste ringas och förbeställas 1h i förväg.
SEK 230
18. Krabba i tamarindsås
Fantastisk god rätt där krabborna wokas ihop med vitlök och en klassisk tamarindsås. Serveras med bröd. OBS! OBS! Måste ringas och förbeställas 1h i förväg.
SEK 230
19. Banh Xeo
HELGSPECIAL! Vietnamesiska pannkakor med en fyllning på räkor, fläsk och böngroddar. Serveras med örter, grönsaker och fisksås.
SEK 140
EFTERRÄTTER
20. Friterad banan med glass
En klassisk friterad banan som serveras med vaniljglass.
SEK 45
Bryggkaffe
SEK 25
Vietnamesisk iskaffe
NYHET! En vietnamesisk iskaffe med kondenserad mjölk
SEK 49
KULGLASS
Kulglass - Bägare
+10 kr för topping1 kula
SEK 25
2 kulor
SEK 39
3 kulor
SEK 49
Topping
ToppingSEK 10
Kulglass - Rån
+10 kr för topping1 kula
SEK 30
2 kulor
SEK 45
3 kulor
SEK 55
Topping
ToppingSEK 10
DRYCKER
Drycker - 33cl
Coca-cola, Coca-cola Zero, Fanta, Fanta Exotic, Sprite, Ramlösa, Pepsi, Zingo, 7-Up
SEK 18
Drycker - 0.5l
Coca-Cola Zero, Fanta, Loka Crush, Fuze Tea, Mer Päron/Äpple, Loka Original/Citron
SEK 24
ÖVRIGT
Fiskekort
Fiskekort för att få fiska i Stora Transåssjön.
SEK 80
Båtkort
Hyra av båt vid Stora Transåssjön
SEK 50
bottom of page